学   位

博士

职   称

讲师

联   系

方   式

电话：15610067660

E-mail：zhangty93@dzu.edu.cn

教育工作经历

2012/09-2016/06，青岛农业大学，动物科学，学士

2016/09-2019/06，青岛农业大学，动物遗传育种与繁殖，硕士

2019/09-202312，青岛大学，公共卫生与预防医学，博士

执教课程

普通动物学

研究方向

脂质活性小分子提取；DNA表观遗传对认知功能的调控；

科研和教研项目

1.国家自然科学基金委员会面上项目, 基于FGF21-脂联素轴分析n-3多不饱和脂肪酸对非酒精性脂肪肝病的改善效果及机制,2021-2024，参与；

2.山东省自然科学基金委员会面上项目,Mfsd2a通过维持血脑屏障和脑内脂质稳态调控抑郁样行为的机制研究,2023-2026，参与；

代表性论文/教材/著作/专利

1. Zhang TY, Zhang Y, Ji A, Shi R, Li H, Zeng Q. Peony Seed Oil Inhibited Neuroinflammation by PPAR/RXR Signaling Pathway in D-Gal Induced Mice. Food Sci Nutr. 2025 13(3):e70000.

2. Zhang TY#, Chen L#, Guo X, Li S, He X, Pei S, Li D. N-3 polyunsaturated fatty acids prevent the D-galactose-induced cognitive impairment by up-regulating the levels of 5-hydroxymethylcytosine in the mouse brain. Food Funct. 2022 ;13(7):4101-4113.

3. Zhang TY, Sun XF, Li L, Ma JM, Zhang RQ, Li N, Liu XL, Dyce PW, Shen W. Ochratoxin A Exposure Impairs Porcine Granulosa Cell Growth via the PI3K/AKT Signaling Pathway. J Agric Food Chem. 2019;67(9):2679-2690.

4. Zhang TY#, Kong L#, Hao JX, Wang H, Yan ZH, Sun XF, Shen W. Effects of Ochratoxin A exposure on DNA damage in porcine granulosa cells in vitro. Toxicol Lett. 2020 ;330:167-175.

1.

荣誉获奖（教学、科研、科创、社会服务工作等方面）

无

学术兼职（学会理事、会员；期刊主编、审稿人等）

无