为深化产教协同育人,拓宽学生专业视野,2026年3月10日,德州学院生命科学学院组织2023级食品质量与安全及生物信息学专业全体学生,赴济南黄河国际会展中心参观学习“2026第16届国际生物发酵系列展(济南)”,旨在引导学生走出课堂、对接产业前沿,实现理论知识与实践应用的深度融合。
抵达会展中心后,同学们围绕参加发酵展的实习任务清单迅速投入调研。在生物制药与装备展区,大家分组走访智能发酵罐、连续灭菌系统及菌种自动培养设备展台,详细记录设备容量、控温精度、材质能耗等关键参数,并与相关展台负责人探讨设备设计如何满足质量管控需求,如密封防污染、参数稳定性对产品一致性的保障。在发酵罐制造商展台,同学们对照技术手册模拟学习标准操作程序,重点识别灭菌消毒、温度控制、接种量校准等关键控制点,并就灭菌失败、传感器故障等突发问题向工作人员请教,将课堂风险控制理论融入真实生产情境。此外,大家还旁听了“2026食品饮料新质生产力创新论坛”等讲座,接触到行业最新科研动态与绿色发展趋势。
此次专业实践活动使学生受益匪浅,一方面,抽象的课本知识在鲜活的产业应用中得以具象化,加深了对发酵工程、生物分离等核心课程的理解;另一方面,与企业的零距离接触让同学们切身感受到生物发酵行业的蓬勃前景,进一步明晰了职业规划与技能提升方向。对学院而言,此次活动有效促进了与行业龙头企业的对接,为后续共建实习基地、优化课程体系、深化产学研合作积累了宝贵经验,有力彰显了应用型人才培养的办学成效。德州学院生命科学学院将继续坚持产教融合,为区域生物产业发展贡献更多德院力量。

校对:王淑锐
初审:宋建、刘程
审核:曾强成