为进一步激发学生创新创业热情，拓宽专业发展思路，助力食品专业学子把握行业机遇，我院于2025年11月30日在大学生赋能中心举办了食品质量与安全专业创新创业分享会。本次活动邀请了优秀创业校友、行业企业代表及专业指导教师出席，学院2025级、2024级食品专业学生积极参与，活动取得圆满成功。

分享会上，创业校友结合自身创办食品检测工作室的经历，分享了从项目选题、市场调研到团队组建、资金筹备的全过程。他特别强调，食品专业创新创业要立足“安全”核心，紧扣行业需求，例如聚焦预制菜质量检测、功能性食品研发等细分领域，才能在市场中站稳脚跟。企业代表则从行业发展趋势出发，分析了当前食品行业创新创业的机遇与挑战，鼓励同学们将课堂所学的食品工艺、质量管控知识转化为创业项目的核心竞争力。

互动交流环节中，同学们围绕“食品小作坊规范化运营”“大学生创业补贴申请”“功能性食品配方研发难点”等问题踊跃提问，嘉宾们逐一耐心解答，现场氛围热烈。专业指导教师还针对学生提出的创业计划书撰写、项目可行性分析等问题给出了针对性建议，帮助同学们理清创业思路。

此次创新创业分享会，搭建了学生与行业、校友之间的沟通桥梁，有效解决了同学们在创新创业方面的困惑，进一步增强了大家的创业信心和专业认同感。同学们纷纷表示，不仅学到了实用的创业知识，更明确了专业学习与创新创业的结合点。

未来，我院将持续聚焦食品专业特色，常态化开展创新创业系列活动，整合校内外资源，为学生提供项目孵化、政策咨询、技能培训等全方位支持，助力更多食品专业学子在创新创业道路上行稳致远。

生命科学学院

2025年11月30日